Чешский курортный треугольник − Карловы Вары, Франтишковы и Мариански Лазни – это удивительный регион, который приносит отдыхающим не только оздоровление, но и огромную радость, точнее – множество удовольствий. Это ещё и заряд бодрости на долгую зиму!
 
Правила карловарского питья
Большим заблуждением будет считать воду из карловарских источников простой «минералкой», которую можно пить, когда и сколько угодно. На самом деле это сложная, высококонцентрированная смесь естественных веществ, предназначенная для употребления в соответствии со строгими правилами:
Карловарскую термальную минеральную воду рекомендуется употреблять после консультации с курортным врачом. Для достижения полного лечебного эффекта пейте воду вблизи от мест выхода источников на поверхность, причём из фарфоровых или стеклянных стаканчиков традиционной формы. Курс лечения нежелательно совмещать с употреблением алкоголя и курением.
Важная составная часть питьевого курса — движение, поэтому совмещайте употребление воды с медленной ходьбой, в состоянии душевного покоя и расслабленности, без спешки. Питьевой курс повторяйте с предписанной врачом периодичностью.
 
Показания для лечения в Карловых Варах:
– заболевания органов пищеварения: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечные расстройства, состояния после операции на кишечнике, желудке, желчном пузыре, хронические заболевания печени и желчного пузыря с желчекаменной болезнью и без нее, хронические запоры, расстройство функции ободочной кишки, проктоколит, состояния после острого гепатита любой этиологии, после острого панкреатита, хронические заболевания поджелудочной железы;
– метаболические недуги: диабет первого и второго типов, ожирение, расстройство метаболизма жиров, подагра;
– болезни опорно-двигательной системы: поражения позвоночника, дегенеративные – суставов, остеохондроз шейного и поясничного позвоночного столба;
– состояния после перенесенных онкологических заболеваний;
– неврологические заболевания.
 
Показания для лечения на курорте Франтишковы Лазне:
− заболевания сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, приступы стенокардии, постинфарктное состояние);
− гипертоническая болезнь;
− гинекологические заболевания (аднекситы, метриты, воспалительные заболевания наружных половых органов), состояние после гинекологических операций, бесплодие;
− заболевания опорно-двигательного аппарата;
− нарушение обмена веществ (ожирение);
− ревматизм и его последствия (ревматический кардиосклероз, пороки сердца);
− лечение детей с ревматизмом.
 
На курорте предлагают следующие процедуры:
душ шарко, жемчужные, кислородные, углекислые, ароматические и вихревые ванны, гидротерапия, диадинамик, магнитотерапия, ультразвук, диатермия, массаж классический общий и частичный, а также рефлекторный и подводный, парафин, парафанго, грязелечение, грязевые влагалищные тампоны, влагалищные орошения, лечебная физкультура, физкультура в бассейне, электротерапия, пневмопунктура, акупунктура, оксигенотерапия, ингаляция, лимфодренаж соллюкс, тренажерный зал, солярий, бассейн, паровая баня, сауна.
 
Предлагаются также газовые инъекции (подробнее см.: «Курортные ведомости», № 9/2017).
 
Виктор Кирхгесснер
 
Добрые партнерские отношения сложились у сотрудников туроператора «Kurtour» с персоналом чешских санаториев. Читатели газеты «Новые Земляки» знают, какой высокий уровень диагностики, лечения и обслуживания предлагают санатории Чехии, например, в Карловых Варах и Марианских Лазнях (подробнее читайте на стр. 36-37). И вот мы получили от наших чешских партнеров книгу с рецептами чешской кухни. Причем все рецепты – семейные, составлены сотрудниками санаториев. Ну как могли мы утаить такой подарок от наших читателей?
 
Печенье по рецепту Вероники Смутной
 
Для теста:
2 пачки сливочного масла
500 г муки
200 г мягкого плавленого сыра
Для маковой начинки:
150 г мака закипятить с молоком и сахаром (по вкусу)
½ чайной ложки корицы
Для творожной начинки:
250 г творога
2 желтка
ванильный сахар
столовая ложка рома
цукаты
изюм для украшения
Сливовая начинка:
150 г сливового повидла
сахар и ром по вкусу
миндаль для украшения
Можно приготовить также яблочную или ореховую начинку.
Для присыпки сверху:
100 г муки
50 г кристаллического сахара
полпакетика ванильного сахара
50 г сливочного масла
 
Приготовить тесто, положить его примерно на час в холодильник. Затем раскатать тесто и вырезать кружки одинакового размера. Формой меньшего диаметра осторожно наметить в центре каждого большого кружка – кружочек меньший, осторожно углубить его, чтобы образовался край. Смазать яйцом и наполнить начинкой. Сверху украсить присыпкой и выпекать в духовке при 175°C. Горячее печенье смазать с двух сторон топленым сливочным маслом с ромом. Это печенье я пеку к Рождеству Христову и Пасхе. Приятного аппетита!
 

ОТДЫХАЙТЕ ВМЕСТЕ С НАМИ - https://kurtour.com/

Звоните нам по тел.: (+49) 05251 / 68 93 30

С понедельника по пятницу с 9 до 19 ч., в субботу с 9 до 13 ч.

Мы говорим по-немецки и по-русски!

Читайте подробнее - https://kurtour-agentur.de/